|
Muldvarpen hører til insektæderne og som sine meget nære slægtninge, pindsvinet og spidsmusene, lever den udelukkende af animalsk føde. Den spiser først og fremmest regnorme, men også insekter - både voksne og larver - tusindben, snegle og små hvirveldyr, står på menuen. Muldvarpen æder en del af de insekter, landbruget betragter som skadedyr, som f.eks. larverne af oldenborre, smelder og stankelben. Den finder sin føde, mens den graver gennem jorden og ved at gennemsøge sit gangsystem. Gangene i sig selv fungerer som en udmærket fælde for byttedyrene, og ved sine regelmæssige vandringer indsamler den, hvad den finder. Der er mange regnorme og insektlarver, som graver sig igennem jorden. Når de kommer ud igennem loftet i muldvarpens gang, falder de ned på gulvet og bliver et let bytte.
I vinterhalvåret udgør regnorme ofte hovedparten af føden, mens regnormenes andel i sommerhalvåret ofte er lavere, fordi tilgængelighed af anden føde, ikke mindst insekter, er væsentligt større. På en hektar græsklædt jord kan der være helt op til 6 millioner regnorme. Om sommeren, hvor der kan være lange perioder med meget varmt vejr, graver regnormene sig så langt ned i jorden, at muldvarpen ikke støder på dem. Hvis der ikke lander nogen dyr i muldvarpens gange, må den gå på jagt efter insekter oven på jorden. Her leder den efter føde om natten når det er mere køligt, og der er flere insekter fremme. Til trods for at muldvarpens føde - regnormene - indeholder megen væske (85%), så har muldvarpen et stort behov for vand. Den kan gå op om natten eller i morgentimerne og slikke dug, eller den kan vandre til steder med vand.
Fanger en muldvarp flere regnorme, end den kan spise, samler den ormene i særlige kamre for at æde dem senere. Det er især de store regnorme, det går ud over. Muldvarpen bider de forreste led af, så ormene ikke dør, men bliver ude af stand til at bevæge sig, før forenden er gendannet. I denne tilstand hengemmes regnormene godt sammenstuvede i et depot oftest i redens nærhed. Depoterne kan være af varierende størrelse. der er fundet depoter med mere end 500 regnorme, hvis samlede vægt var knap 1 kg. |